jueves, 11 de junio de 2026
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¿Por qué unos chiles pican más que otros? La prueba letal para los turistas del Mundial

Fuente: El Economista · 11 de junio de 2026 a las 3:00 p.m.

¿Por qué unos chiles pican más que otros? La prueba letal para los turistas del Mundial

La ciencia explica por qué un mismo chile puede picar más o menos, por qué algunas salsas pierden intensidad y por qué los extranjeros suelen sufrir más ante la capsaicina.

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